Bột mì cao cấp số 13 bakers choiceBột hảo hạng có độ mịn tốt, không bị vón cuc, có hàm lượng gluten (13%). Bởi vậy, Baker’s choice số 13 là sản phẩm chuyên dụng để làm bánh mì cao cấp, đế bánh pizza, bánh nướng Đan Mạch, sandwich, bánh mì baguette, bánh croissanĐặc tính nổi bật sản phẩmMàu sắcBột mì màu sáng trắngTrạng tháidạng bột mịn đều, không vón cục.Hàm lượng glutencó hàm lượng gluten cao (13%) tạo kết cấu giòn, vỏ cứng.Chỉ tiêu chất lượngsản phẩm có đầy đủ giấy kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm.Trọng lượngĐóng gói 1KG/túi và 25KG/bao.Xuất xứSản phẩm được sản xuất tại Việt Nam.Công dụngBaker’s choice số 13 là bột mì chuyên dụng có hàm lượng gluten 13% nên giúp cho bánh có độ cứng và dai đặc trưng rất thích hợp để làm bánh mì cao cấp, đế bánh pizza, bánh nướng Đan Mạch, sandwich, bánh mì baguette, bánh croissants.Thành phần Hướng dẫn sử dụng– Túi có khóa zip: bạn mở lớp khóa zip và lấy lượng bột mì cần dùng.– Không dùng nữa bạn có thể đóng khóa zip bảo quản thuận tiện.Bảo quảnNơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp mặt trời.