SP000329

Cream of Tartar (1,3kg)

275,000đ

Thông tin kho hàng
MS2

MAY SHOP - Đồ Làm Bánh, Nhà NO-09, LK-01, Khu dịch vụ Hà Trì - Phường Hà Cầu - Quận Hà Đông - Hà Nội

6.19999999999999 sản phẩm có sẵn

Mô tả chi tiết
- Thành phần: Bột Tartar, lactose- Công dụng: Làm cứng lòng trắng trứng và làm trứng được đánh bông to hơn- Hạn sử dụng: 2 năm- Trọng lượng: 1,35 kg- Xuất xứ: Đài LoanBột cream of tartar là gì?Đây là loại bột được tạo ra sau quá trình chưng cất nho thành rượu, không mùi và có vị chua. Bột Cream of Tartar là chất phụ gia không thể thiếu trong làm bánh, có màu trắng và mịn, có công dụng làm mịn lòng trắng trứng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩmBột được sản xuất trực tiếp tại Đài Loan dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại, bởi vậy có độ mịn cao, dễ dàng hòa tan và phát huy tối đa công dụng trong làm bánhBánh sau khi dùng bột tartar 1,35kg sẽ rất xốp và mềm bởi lòng trắng trứng đã có độ cứng, khi đánh sẽ có độ bông lớn hơn. Ngoài ra, sản phẩm còn được dùng trong các món tráng miệng ngọt vì nó làm cho lớp kem mịn hơn.