Phô mai kem/ Cream Cheese Dairymont:Xuất xứ: AustraliaNhãn hiệu: DAIRYMONTKhối lượng: 2KGCream cheese là một loại phô mai mà người VN hay gọi tên tiếng Việt là kem phô mai. Đây là loại cheese tươi, màu trắng, mềm, có vị cheese nhẹ nhàng và hơi ngọt. Đây là nguyên liệu chính và rất quen thuộc để làm cheesecake – bánh phô mai. Cream cheese cũng có thể được ăn “tươi” kèm với bánh mì, cracker, v.v, hoặc làm thành kem phủ bánh. Một số loại bánh mà bản thân nó phải dùng kem creamcheese thì mới gọi là chuẩn vị, ví dụ như bánh red velvet, bánh cà rốt…